La vostra struttura ricettiva può partecipare alla lotta contro il cambiamento climatico?

Contenuto in collaborazione con Bioscore Sustainability, società di consulenza sulla sostenibilità per le aziende turistiche.

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Nel contesto della Giornata mondiale del cambiamento climatico, è fondamentale riflettere sul ruolo chiave che il turismo svolge nel mitigare gli effetti del cambiamento climatico. Come professionisti del turismo, è inevitabile comprendere la responsabilità del settore nel preservare la biodiversità del pianeta e nel contribuire attivamente alla riduzione della nostra impronta ecologica.

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Il turismo ha indubbiamente svolto un ruolo di primo piano nello sviluppo economico di molte regioni del mondo. Tuttavia, è anche uno dei settori che genera una quantità significativa di emissioni di gas serra e consuma vaste risorse naturali. È quindi essenziale che le imprese turistiche cerchino di minimizzare e invertire il loro impatto ambientale attraverso buone pratiche.

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Perché è importante impegnarsi per un turismo responsabile?

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Dobbiamo tutti impegnarci affinché questa attività sia incentrata su principi che rispettino i limiti della natura e promuovano pratiche che conservino le risorse naturali e culturali per le generazioni future. Adottando misure responsabili, le strutture ricettive non solo riducono il loro impatto ambientale, ma contribuiscono anche a sensibilizzare i turisti sull'importanza della conservazione del nostro pianeta.

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Fin qui tutto chiaro. Ma come agire? Le pratiche chiave includono una gestione efficiente dell'acqua e dell'energia, la minimizzazione dei rifiuti, la conservazione della biodiversità locale e la promozione di un turismo responsabile nelle comunità ospitanti. Queste misure non sono solo etiche, ma possono anche essere economicamente vantaggiose nel lungo periodo, riducendo i costi operativi e aumentando la soddisfazione dei clienti.

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Se non misurate, non riuscirete mai a ridurre il vostro impatto ambientale.

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In questo contesto, è essenziale disporre di strumenti efficaci per aiutare le strutture ricettive a misurare e ridurre il loro impatto ambientale in modo accurato ed efficiente. 

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Una delle opzioni più riconosciute è Bioscore Sustainabilityla startup valenciana che ha vinto il premio EY per il miglior progetto di turismo sostenibile ai Tourism Innovation Awards 2022. Questo certificatore offre strumenti avanzati per calcolare sia l'impronta di carbonio che l'impronta idrica degli alloggi turistici.

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La verità è che senza queste misurazioni non è possibile comprendere l'impatto ambientale delle attività alberghiere e stabilire obiettivi di riduzione realistici. Si tratta di sforzi modesti che hanno un impatto reale sull'ambiente e sulla percezione che i viaggiatori hanno della vostra struttura ricettiva.

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La sostenibilità non è costosa, anzi aiuta a ridurre i costi.

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Sebbene la campagna per la sostenibilità abbia una facciata di investimento, possiamo assicurarvi che l'adozione di pratiche corrette e sostenibili in qualsiasi struttura ricettiva non comporta un grande investimento finanziario. Anzi, è vero il contrario. Aziende come Bioscore stanno rendendo la sostenibilità accessibile in modo che non ci siano scuse, ciò che chiamano "democratizzazione della sostenibilità".

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Il calcolo dell'impronta di carbonio e dell'acqua può rivelare le inefficienze e le aree in cui è possibile apportare modifiche per ridurre il consumo di energia e acqua. In questo modo, gli albergatori possono ottenere una maggiore efficienza operativa e ridurre i costi a lungo termine , aumentando la redditività dell'azienda.

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La vostra struttura ricettiva può quindi partecipare alla lotta contro il cambiamento climatico?

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La risposta è sì:

La Giornata mondiale del cambiamento climatico ci ricorda l'urgenza di agire. Indipendentemente dalle dimensioni della struttura, ogni hotel ha il potenziale per essere un agente di cambiamento nella lotta contro il cambiamento climatico. La questione non è se la vostra struttura ricettiva può unirsi a questa lotta, ma come può farlo in modo efficace e sostenibile. Le opportunità sono lì, in attesa di essere colte, e insieme possiamo creare un presente e un futuro più responsabili.